EL CLUB HYMER ASM ESPAÑA VISITA EL PENEDÈS
La visita a un Penedès original y a la vez de arraigadas tradiciones culturales y vitícolas, es la que nos organizaron con cariño, dedicación y calidez nuestros socios Teresa y Esteve.
Al atardecer del viernes 16 de julio, nos reunimos en la maravillosa finca de Caves Nadal, rodeados de extensos viñedos, donde, amablemente, los propietarios nos dejaron pernoctar durante el fin de semana. Tan solo llegar, fuimos invitados a degustar el excelente cava de la marca, lo que propició una improvisada cena fría que se prolongó hasta la madrugada, disfrutando del frescor de la noche y de la conversación.
El sábado por la mañana, después del desayuno Club Hymer, acompañados por la responsable de comunicación de Cavas Nadal, recorrimos las instalaciones. Empezamos por las viñas, continuamos por las salas donde se lleva a cabo el interesante proceso de elaboración, y finalmente llegamos al momento de la degustación de varios de sus excelentes productos.
Seguidamente, con algunos vehículos, nos trasladamos a las cercanas Bodegas Jean León y visitamos una de las más famosas bodegas en la que se elabora el prestigioso vino de la marca bajo la denominación de origen Penedés. Merece la pena la visita para conocer los excelentes caldos, pero, sobre todo, para descubrir la historia del interesante personaje que las fundó, Ceferino Carrión, y de cómo y porqué emprendió su aventura.
Seguidamente nos desplazamos hasta la población de Sant Martí Sarroca , donde en un peculiar restaurante, el chef nos ofreció un almuerzo sorpresa a base de entrantes fríos y arroz caldoso de bogavante. Por la tarde visitamos el conjunto monumental formado por el castillo y la iglesia, recientemente restaurada. Una refrescante brisa nos acompañó durante la tarde y el resto del fin de semana, y nos ayudó a soportar las cálidas temperaturas del mes julio.
Al anochecer, en el jardín de Cavas Nadal, disfrutamos una exquisita cena de maridaje, con degustación de los distintos tipos de cava que elabora la firma. Asimismo tuvimos ocasión de saludar a los propietarios de la cava y agradecerles su gentil acogida.
El domingo por la mañana recorrimos Vilafranca del Penedès siguiendo la ruta modernista que empezó en la iglesia de Santa María, contemplando el magnífico cuadro escultórico de Josep Llimona El entierro de Cristo, y que finalizó en el campanario de la misma, donde los más atrevidos subieron unos 150 escalones para poder observar la ciudad en toda su amplitud. Posteriormente el Club ofreció un aperitivo a los socios asistentes y, de esta manera, finalizó la visita y el fin de semana.
Lluís E. Guinart